Inilah 5 Makanan Khas Betawi yang Harus Kamu Coba


0
Makanan Khas Betawi

Banyak hal beda yang dapat kita banggakan dari Indonesia. Salah satunya ialah kekayaan rempah serta resep-resep tradisional dari makanan khas Betawi yang memikat lidah plus buat ketagihan.

  1. Tauge goreng
Tauge Goreng

Tauge goreng seringkali selalu terdapat dalam acara pernikahan dengan adat Betawi. Makanan ini tercipta dari tauge yang diberi saus tauco dengan gabungan oncom. Meskipun disajikan tanpa memakai nasi, tauge goreng ini dapat membuat perut anda kenyang karena ada mi basah, tahu serta lontong dalam masing-masing penyajiannya.

Di Toge Goreng Mang Idi yang bertempat di Jalan Karang Tengah Raya RT 5/4 No. 5A Lebak Bulus, kamu dapat mencicipi alangkah nikmatnya makanan murah meriah yang dipasarkan dengan harga tidak lebih dari 20 ribu rupiah per satu porsi ini!

2. Soto betawi

Soto Betawi

Berbeda dari soto dari wilayah lain, soto Betawi memiliki keanehan sendiri yang membuatnya tidak sedikit dicari semua pecinta kuliner, karena mempunyai rasa kuah gurih yang berpadu sempurna dengan kelembutan babat di dalamnya.

Kalian dapat menikmati sajian soto betawi ekuivalen 37 ribu rupiah di Warung Soto Betawi Afung yang sudah berdiri semenjak tahun 1982. Tempat ini bertempat di Gang Gloria, Glodok, Jakarta Barat.

3. Semur jengkol

Semur Jengkol

Olahan makanan dengan wewangian yang khas ini memang gak boleh anda lewatkan, karena akan paling nikmat ketika diubah menjadi semur jengkol khas Betawi. Untuk merasakan semur jengkol yang legit dan terasa manis-manis gurih, kamu dapat menyambangi Warteg Warmo yang terdapat di Jalan Tebet Raya No. 1D, Tebet Jakarta Selatan.

Warteg yang sudah berdiri semenjak tahun 70-an itu bahkan telah pernah dikunjungi oleh semua artis laksana Rhoma Irama dan Dahlan Iskan lho! Bagi masalah harga anda gak butuh khawatir, sebab dengan 20 ribu rupiah anda udah dapat kenyang merasakan kelezatan semur jengkol khas Betawi ini.

4. Manisan kolang-kaling

manisan kolang kaling

Kali ini giliran makanan manis khas Betawi yang mesti anda coba, yakni manisan kolang-kaling. Manisan ini tercipta dari kolang-kaling yang diberi daun pandan, soda dan gula, yang lantas di simpan semalaman supaya manisnya meresap.

Manisan ini seringkali selalu ada masing-masing hari-hari besar laksana Idul Fitri. Namun anda juga dapat membuatnya sendiri karena metodenya tidak repot dan paling mudah.

5. Tape uli

Tape Uli

Yang terakhir terdapat makanan ringan serupa dengan camilan yang dimakan ketika sore hari untuk masyarakat Betawi, yakni tape uli. Makanan ini terdiri dari dua bagian yakni tape ketan yang diciptakan dengan teknik fermentasi memakai ragi. Dan beras ketan yang ditumbuk sampai halus dengan alu.

Tape uli akan paling nikmat bila dimakan secara bersamaan, perpaduan rasa tidak banyak asam dari tape dan lembutnya tumbukan uli akan membuat rasa yang meleleh di mulut. Kamu dapat coba membelinya di Tape Uli Mpok Aan Betawi yang bertempat di Jl. Smp 258 No.RT.5, Cibubur, Ciracas.

Untuk harga seringkali sekitar 50 ribu rupiah guna satu loyang uli dan satu wadah besar tape ketan, seluruh tergantung dari berapa tidak sedikit kalian membelinya. Karena tape uli seringkali dibuat menurut pesanan dari semua pembeli.


Like it? Share with your friends!

0

What's Your Reaction?

hate hate
0
hate
confused confused
0
confused
fail fail
0
fail
fun fun
0
fun
geeky geeky
0
geeky
love love
0
love
lol lol
0
lol
omg omg
0
omg
win win
0
win
admin

0 Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Countdown
The Classic Internet Countdowns
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Audio
Soundcloud or Mixcloud Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format